Adalékanyagok sajtkészítéshez

Grana/Parmezán baktérium 50 liter tejhez..

1 400Ft

Kosárba

Hansen CHN 11 baktérium (Gomolya, Trappista)

Hansen CHN 11 kultúraGomolya , Trappista vagy kontinentális sajtok készítésére10l tejhez: 0,2g..

8 000Ft

Kosárba

Hansen CHN 11 baktérium (Gomolya, Trappista) kis adagok

Hansen CHN 11 kultúraGomolya , Trapista vagy kontinentális sajtok készítésére10l tejhez: 0,2g ..

1 400Ft

Kosárba

Új!

Hansen DCC 260 (gouda, edami)

Hansen DCC 260 intenzíven savanyító, sok gázt és aromát termelő, érlelő komponenseket is tartalmaz..

1 800Ft

Kosárba

Új!

Lizozim enzim 10 g

Lizozim enzim.Adagolás 1g/10 liter..

1 100Ft

Kosárba

Új!

Lizozim enzim 50 g

Lizozim enzim.Adagolás 1g/10 liter..

3 900Ft

Kosárba

Előrendelhető

Mezofil baktérium

Mezofil baktérium 50 liter tejhez..

1 400Ft

Kosárba

Mozarella baktérium

Mozarella baktérium 50 liter tejhez..

1 400Ft

Kosárba

Pecorino baktérium

Pecorino (fresco( baktérium 50 liter tejhez..

1 800Ft

Kosárba

Penicilium candidum

Penicilium candidum 50 liter tejhez..

1 400Ft

Kosárba

Propionsav

Propionsav 50 liter tejhez..

1 800Ft

Kosárba

Provolone baktérium

Provolone baktérium 50 liter tejhez..

1 400Ft

Kosárba

Nincs készleten

Kis adag Hansen CHN 22 baktérium (Krémsajt, aludttej, túró, sajt)

Hansen CHN 22 kultúraKrémsajt, aludttej, túró készítéséhez baktérium kultúra10l tejhez: 0,2g szükség..

1 400Ft

Kosárba

Hansen CHN 22 baktérium (Krémsajt, aludttej, túró, sajt)

Hansen CHN 22 kultúraKrémsajt, aludttej, túró készítéséhez baktérium kultúra10l tejhez: 0,2g szükség..

7 400Ft

Kosárba

Hansen STI 12 baktérium (Gyúrt sajtokhoz)

Hansen STI-12 kultúra, gyúrt sajtokhozParenyicához, Mozzarellához baktérium kultúra10l tejhez: 0,35g..

6 800Ft

Kosárba

Kedvencekhez

Összehasonlítás