Sajtkendő 140x140

Sajtkendő 140x140

Anyaga

Természetes natúr lenvászon.

Nem színezett, nem fehérített.

Nincs rajta bordázat a szálak kereszt irányban a vászon szövésnek megfelelően szövődnek, ezért könnyen tisztítható a rostok közül a szennyeződés.

Használata

Gomolya sajtok készítéséhez hiszen eredetileg ez a sajt fajta kendőben készül és gömb alakot vesz fel eredeti neve : gömölye

Orda csöpögtetéséhez, sajtkendővel béleljük ki a szűrőt.

Friss sajtok és gomolyához hasonló röglyukas préselést nem igénylő sajtok készítéséhez.

Nagy hosszú érlelésű sajtokhoz:  Kiválóan alkalmas nagy sajtok készítésénél a formázás során ezzel béleljük ki a sajt formát, ebbe tesszük az alvadékot és sajtkendővel préseljük a sajtot. Nagy sajtok forgatását is megkönnyíti. Simább felületet eredményez és a sajt felülete is jobban ápolhatóvá válik.

Tisztítása

Ökológiai tisztító szerekkel ajánlott tisztítani, hiszen élelmiszerekkel érintkezik és ne maradjanak mosószer maradványok, adalékok a kendőben.

Mosás előtt be lehet áztatni szódabikarbónába,

mosni mosószódával a legjobb

és öblíteni pedig ecettel ami közömbösíti a használt tisztítószereket.