Ajándék kupon sajtkészítő tanfolyamra

Sajtkészítő kupon szabadon választható tanfolyamra

Lehetőségetek van sajtkészítő tanfolyamainkkal meglepni szeretteiteket!

Az ajándék kuponokat postán továbbítjuk, hogy kézzelfoghatóbb legyen az ajándék!

Tanfolyamainkon elméleti és gyakorlati ismeretekkel gazdagodnak a résztvevők. Elvégzésük után biztonsággal tudnak otthon sajtot készíteni mert lesz alkalmuk minden folyamatot saját kezűleg is megtapasztalni.

Továbbá az orda, rikotta készítést is megtanítjuk a visszamaradt savóból.

Tanfolyamon készített sajtot természetesen hazavihetik a résztvevőink.

Sajtműhelyünkbe maximum 10 embert tudunk fogadni a sajtkészítés fortélyainak alapos elsajátítása érdekében, ezért a csoportok limitált létszámúak.

Tanfolyamok helyszíne: Budapesten 16. kerületben

Tanfolyamok hossza : 3-4 óra

Tanfolyamaink alatt teát, kávét, ásványvizet, szörpöt, kínálunk.

Sajt kóstolóval is kedveskedünk. :)

Egy napos tanfolyamaink:

Gomolya sajt készítő tanfolyam

Gomolya a legegyszerűbben elkészíthető friss vagy félkemény sajt, amely lehet natúr ízesített vagy akár füstölt is!

Parenyica, mozzarella készítő tanfolyam

Gyúrt sajt (parenyica, mozzarella) készítő tanfolyam.

Egy egyszerű pihentetett sajt tészta meleg vizes fürdő után megformálásra kerül.

Sajtkészítő kupon 3 napos tanfolyamra

3 nap alatt megtanítjuk, hogy egy egyszerű otthoni konyhában, hogyan tudsz parenyica sajtot vagy akár trappista sajtot készíteni.

A tanfolyam részvevői megtanulhatják a gyakorlatban:

házi joghurt, fűszeres sajt,

krémsajt, orda, rikotta, gyúrt sajtok: parenyica, mozarella, tejföl, tejszín, író,

trappista sajt, túró (lemezes vegyes alvasztású és rögös túró)  elkészítését valamint

 a sajt füstöléseket és egyéb sajtkészítő turpisságokat.

Elméleti tananyag:

- A tej általános tulajdonságai

- Tej összetétele sajtkészítés és élettani szerepe szerint

- Nyers tej kezelése, hőkezelése és tárolása

- Sajt fajták csoportosítása

- Sajtkészítés ABC-je, sajtok készítésének folyamata, sajtok sózása, érlelése

Az ajándék kuponokat a webáruházunkban megvásárolhatod.

http://sajttanfolyam.hu/telekamra-webaruhaz/sajtkeszito-tanfolyamok/sajt-tanfolyam-kupon

http://sajttanfolyam.hu/telekamra-webaruhaz/sajtkeszito-tanfolyamok/kupon-3napos-tanfolyam

Szeretettel várunk!

Adrienn és Gábor