A felhasználó élmény javítása érdekében, oldalunkon ”Sütiket” helyeztünk el. Az oldal használatával ezek automatikusan elfogadásra kerülnek. Kattints az OK-ra a sáv bezárásához.
Baktérium kultúrák használata és mennyiségük kiszámítása Baktérium kultúra segítségével nagy biztonsággal, mi irányítjuk a folyamatokat, így pontosan ...
Orda készítése Az ordát nevezhetjük még zsendlicének vagy ricottának is. Az orda nem más mint a savóban úszó savó fehérje. Magas hőfokon savas kicsapa...
JoghurtA joghurtnak szánt tejet ajánlott hőkezelni egyrészt azért hogy idegen baktérumok ne okozzanak ízhibát, másrészt hőkezelt tejből jobb baktérium...
Aludttej és túró készítéseAludttej készítése, mint a neve is céloz rá nincs más dolgunk mint a szobában meleg helyen, fűtőtest közelében hagyjuk egy k...
Üdvözöllek kedves olvasó, örülök, hogy ellátogattál hozzánk! A családunk gazdálkodásának egy újabb fejezetével szeretnélek megismertetni. Egészen 20...